台灣人到底有多愛吃拉麵?(台湾人は一体どれだけラーメンが好きなんだろうか?)

ある調査によると、日本に旅行する台湾人観光客の7割は、本場の日本でラーメンを食べるそうです。当然ながら台湾におけるラーメン市場も拡大しており、年間300億元の商機が見込まれています。従って、台湾にお店を出す日本のラーメン店も急増しており、昨年だけで29店が開店したそうです。

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台湾市場に進出したラーメンは、それぞれの特徴あるスープでも競っており、成功の秘訣の一つとしてスープの味と濃淡が関係しているそうです。


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以上、民視新聞でした。