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2006年11月27日(月)

この人は今年の「台湾珈琲大師」だそうです。今年の大会の出場者の珈琲の味は皆水準以上だったそうなのですが、彼が優勝したポイントは珈琲を入れている過程が非常に「優雅」だったところだそうです。

彼は台湾代表として来年7月31日に日本で開催される世界珈琲大会に出場します。彼は台北市の「西華飯店(シャーウッドホテル)」近くの珈琲店であるGABEEの店長です。

GABEE╱北市民生東路三段113巷21號